جمعه 31 فروردین 1403
Friday, 19 April 2024

طرز تهیه ی خوراك قالبی سبزيجات

چهارشنبه 28 دی 1401 - 11:57



مواد لازم :

 پياز رنده شده  يك عدد
 تخم‌ مرغ زده شده  سه عدد
 سير ساطوري شده سه حبه
 شكر 4/1 قاشق چايخوری
 جعفری خرد شده يك قاشق غذاخوری
كدوسبز، هويج و سيب‌ زمينی رنده شده  از هركدام دو عدد
روغن زيتون يا مايع هفت قاشق غذاخوری
ريحان خرد شده تازه يا خشك كمی
نمك و فلفل‌سياه به ميزان لازم


طرز تهيه:
فر را با دماي 180 درجه سانتي‌گراد يا 350 درجه فارنهايت روشن كنيد. تمام مواد به غير از روغن را درون ظرف بزرگي ريخته و خوب هم بزنيد تا مايه خمير غليظي درست شود.
نصف روغن را درون يك قالب يا قابلمه مناسب ريخته كه به فر نچسبد سپس مايه خوراك را درون آن قرار داده و بقيه روغن را روي آن بريزيد.


قالب را به مدت 40 تا 60 دقيقه درون فر قرار دهيد تا سبزيجات پخته و روي خوراك قالبي، طلايي تيره شود.

 

منبع : sooran.com

منبع خبر "بیتوته" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.