دوشنبه 10 اردیبهشت 1403
Monday, 29 April 2024
نشان سیب سلامت
حفظ سلامت جامعه، دغدغه همیشگی بشر بوده و هست. مواد غذایی به عنوان یکی از ارکان اصلی حیات، نقشی اساسی در تامین سلامتی افراد بر عهده دارد. از این رو، نظارت بر کیفیت و ایمنی این محصولات همواره مورد توجه بوده است. در همین راستا، سازمان غذا و دارو اقدام به اعطای نشان سیب سلامت (نحوه دریافت، مدارک لازم و نکات کلیدی) کرده است. این نشان، تضمینی بر رعایت استانداردهای لازم در تولید و عرضه فرآورده‌های غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی به شمار می‌رود.
اعتمادسازی در میان مصرف‌کنندگان:وجود نشان سیب سلامت روی محصولات، به منزله تایید سلامت و ایمنی آن از سوی سازمان غذا و دارو است. این امر، اعتماد و اطمینان خاطر را برای مصرف‌کنندگان به ارمغان می‌آورد. آن‌ها با خیالی آسوده‌تر می‌توانند محصولات مورد نیاز خود را خریداری کنند.
ارتقای کیفیت محصولات: فرآیند اخذ نشان سیب سلامت (نحوه دریافت، مدارک لازم و نکات کلیدی)، مستلزم رعایت الزامات و استانداردهای کیفی است. تولیدکنندگان برای دریافت این نشان، ملزم به رعایت ضوابطی همچون استفاده از مواد اولیه مرغوب، کنترل میزان نمک، شکر و چربی، حذف سموم و آلاینده‌ها و بهره‌گیری از روش‌های تولید بهداشتی هستند. این امر، به ارتقای کیفیت کلی محصولات و حفظ سلامت مصرف‌کنندگان کمک می‌کند.
رقابت سالم در عرصه تولید:نشان سیب سلامت به مثابه برگ برنده‌ای در عرصه رقابت میان تولیدکنندگان عمل می‌کند. برخورداری از این نشان، نشانگر اهتمام و تعهد تولیدکننده به حفظ سلامت جامعه است و می‌تواند در جلب نظر و اعتماد مصرف‌کنندگان نقش بسزایی ایفا کند. این امر، زمینه‌ساز رقابت سالم و تلاش تولیدکنندگان برای ارتقای کیفیت محصولات خود می‌شود.
نحوه دریافت نشان سیب سلامت
اخذ مجوزهای لازم: اولین گام در مسیر دریافت نشان سیب سلامت (نحوه دریافت، مدارک لازم و نکات کلیدی)، اخذ مجوزهای لازم از مراجع ذی‌صلاح است. این مجوزها بسته به نوع محصول و فعالیت می‌تواند شامل مجوز از سازمان جهاد کشاورزی، وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) و یا سازمان غذا و دارو باشد.
آماده‌سازی زیرساخت‌های تولیدی:برقراری شرایط بهداشتی مناسب در محل تولید، از الزامات اساسی برای دریافت نشان سیب سلامت است. کف و دیوارهای سالن تولید باید از مواد قابل شستشو و ضدعفونی‌کننده مانند کاشی و سرامیک ساخته شود. تهویه مناسب، دفع مناسب فاضلاب و رعایت فاصله مناسب تاسیسات با اماکن مسکونی، از دیگر الزامات مربوط به زیرساخت‌های تولیدی است.
تعیین مسئول فنی:حضور فردی با صلاحیت و دانش کافی در حوزه تولید و کنترل کیفی مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی، برای دریافت نشان سیب سلامت ضروری است. این فرد به عنوان «مسئول فنی» شناخته می‌شود و وظیفه نظارت بر فرآیند تولید، کنترل کیفیت محصولات و انطباق آن‌ها با استانداردهای ملی و بین‌المللی را بر عهده دارد.
ثبت برند:ثبت برند، یکی از پیش‌نیازهای دریافت نشان سیب سلامت است. با ثبت برند، محصول تولیدی صاحب هویت شده و امکان ردیابی و کنترل آن در بازار فراهم می‌شود.
ثبت‌نام در سامانه تیتک: پس از طی مراحل آماده‌سازی و اخذ مجوزهای لازم، متقاضیان دریافت نشان سیب سلامت باید در سامانه تیتک (سامانه الکترونیکی تبادل اطلاعات تجارت) ثبت‌نام کنند. این سامانه با هدف تسهیل و تسریع فرآیند صدور مجوزها و همچنین ایجاد شفافیت و نظارت بیشتر در این زمینه، طراحی و راه‌اندازی شده است.
سامانه تیتک
کپی برابر با اصل جواز تاسیس و پروانه بهره‌برداری
آگهی تاسیس و اساسنامه شرکت
گواهی پرداخت فیش‌های مربوطه
تکمیل فرم پروانه تاسیس و پروانه بهره‌برداری
معرفی‌نامه مسئول فنی از سوی شرکت
تکمیل فرم معرفی مسئول فنی
کپی برابر با اصل مدارک تحصیلی (لیسانس و بالاتر)
کپی برابر با اصل شناسنامه و کارت ملی
گواهی پایان طرح یا معافیت از طرح
دو قطعه عکس پرسنلی
گواهی‌نامه معتبر طب کار
گواهی‌نامه معتبر دوره‌های آموزشی مرتبط با تولید و کنترل کیفی
تعهدنامه مسئول فنی
کپی برابر با اصل سند مالکیت یا اجاره‌نامه محل تولید
نقشه و جانمایی محل تولید
گواهی عدم سوء‌پیشینه
گواهی پرداخت فیش‌های مربوطه
فرمولاسیون و مشخصات فنی محصول
پروانه ساخت
گواهی‌های آزمایشگاهی و آنالیز محصول
گواهی‌های ایزو (در صورت وجود)
گواهی ثبت برند
گواهی‌نامه‌های مرتبط با سیستم‌های مدیریت کیفیت (مانند ایزو 9001)
تعهدنامه رعایت ضوابط و مقررات
دقت و نظم در ارائه مدارک: ارائه مدارک کامل و بدون نقص، در تسریع فرآیند دریافت نشان سیب سلامت نقش بسزایی دارد.
همکاری با کارشناسان: همکاری و تعامل با کارشناسان سازمان غذا و دارو در طول فرآیند دریافت نشان سیب سلامت، ضروری است.
صبر و حوصله: دریافت نشان سیب سلامت مستلزم طی مراحل قانونی و اداری است. صبر و حوصله در این مسیر، امری ضروری است.
استفاده از مشاوره متخصصان: برای سهولت در مسیر دریافت نشان سیب سلامت، می‌توان از مشاوره متخصصان و افراد باتجربه در این زمینه استفاده کرد.
۱. نشان سیب سلامت چیست؟
نشان سیب سلامت به عنوان علامتی است که تضمین می‌کند محصولات غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی مورد تولید و عرضه، مطابق با استانداردهای لازم بوده و ایمنی و سلامت آن‌ها تایید شده است.
۲. چرا نیاز به دریافت نشان سیب سلامت وجود دارد؟
دریافت نشان سیب سلامت به منزله تضمین سلامت و ایمنی محصولات برای مصرف‌کنندگان است و باعث اعتماد و اطمینان بیشتر مردم به محصولات می‌شود.
۳. چه کسانی می‌توانند نشان سیب سلامت را دریافت کنند؟
تولیدکنندگان مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی که الزامات و استانداردهای مربوط به این نشان را رعایت کرده‌اند، می‌توانند این نشان را دریافت کنند.
۴. چه مزایایی برای تولیدکنندگان دریافت نشان سیب سلامت دارد؟
دریافت نشان سیب سلامت باعث ارتقای اعتماد مصرف‌کنندگان به محصولات شرکت و در نتیجه افزایش فروش و رقابت قوی‌تر در بازار می‌شود.
۵. چه مراحلی برای دریافت نشان سیب سلامت باید طی کرد؟
مراحل دریافت نشان سیب سلامت شامل اخذ مجوزهای لازم، آماده‌سازی زیرساخت‌های تولیدی، تعیین مسئول فنی، ثبت برند و ثبت‌نام در سامانه‌های مربوطه می‌شود.
نشان سیب سلامت به عنوان گامی مهم در جهت ارتقای سلامت جامعه، نقشی کلیدی در تضمین سلامت و ایمنی مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی ایفا می‌کند. آگاهی از نحوه دریافت، مدارک لازم و نکات کلیدی مربوط به این نشان، می‌تواند به متقاضیان در مسیر اخذ آن یاری رساند. با تلاش و تعهد همگانی، می‌توانیم شاهد ارتقای سطح سلامت جامعه و افزایش اعتماد به محصولات داخلی باشیم.
گرد آوری:بخش علمی بیتوته
