سه شنبه 18 اردیبهشت 1403
Monday, 06 May 2024
به گزارش رکنا، زمان مناسب مصرف عناب برای لاغری به شرایط مختلفی مثل وضعیت سلامتی، رژیم غذایی و هدف شما از کاهش وزن بستگی دارد. بهترین زمان مصرف عناب برای لاغری را به وعده‌های زیر می‌توان تقسیم کرد:
به عنوان میان وعده: عناب یه میان وعده‌ی سالم و سیر کننده است که می‌تواند بین وعده‌های غذایی به شما انرژی داده و از پرخوری جلوگیری کند.
قبل از غذا: خوردن عناب قبل از غذا می‌تواند به شما احساس سیری دهد و موجب شود کالری کمتری در وعده‌ی غذایی بعدی مصرف کنید.
به همراه وعده‌های غذایی: عناب را می‌توانید به همراه غذاهایی مانند سالاد یا ماست میل کنید.
میوه‌های عناب بسیار کوچک و شیرین هستند. عنابِ خشک بافت جویدنی و طعمی شبیه خرما دارد. این میوه وقتی خام است طعمی شیرین و شبیه سیب دارد و شما می‌توانید از آن به عنوان یک میان وعده مغذی در رژیم غذایی خود استفاده کنید. عناب دارای هسته است که لازم است قبل از مصرف آن را حتما جدا نمایید.
از عناب خشک معمولا در دسرها استفاده می‌شود و در بخش‌های شرق آسیا به صورت آبنبات به فروش می‌رسد. این نکته را به خاطر داشته باشید که میوه‌های خشک با وجود خواص زیادتر، کالری نسبتا بیشتری را در مقایسه با میوه‌های تازه دارند، پس عناب را در حد اعتدال مصرف کنید.
به علاوه، این میوه دارای منبع قند و سلولز است؛ پس توصیه می‌شود که آن را در رژیم غذایی خود محدود کرده و یا در حد مشخص مصرف نمایید. علاوه براین، سرکه عناب، آبمیوه، مارمالاد و عسل عناب در بخش‌هایی از آسیا مورد استفاده عموم قرار می‌گیرد.
خواص عناب به شرح زیر است.
عناب یک داروی عالی در حفظ فشار خون طبیعی است. این میوه با بالا بردن سطح اکسید نیتریک (مولکول معجزه‌گر تسهیل کننده گردش خون در بدن) و در نتیجه کاهش فشار خون بالا به جریان خون در مغز کمک می‌کند. همچنین مقدار بالای پتاسیم در عناب به گشاد شدن عروق بدن و تعادل فشار خون طبیعی کمک می‌کند.
میوه عناب حاوی آنزیم خاصی به نام بروملین است که ترشحات خلط و مخاط دهان را کاهش داده و از این طریق به پاکسازی مسیرهای تنفسی و حفره‌های سینوسی کمک می‌کند. جوشانده برگ عناب نیز کارآمد است و برای تسکین گلودرد و سرماخوردگی از آن استفاده می‌شود.
همچنین، خواص آنتی هیستامینی موجود در عناب، بدن را در وضعیت تعادل نگه می‌دارد و واکنش‌های آلرژیکی را کنترل می‌کند. عناب در درمان بیماری آنافیلاکسی نیز نقش بالقوه‌ای ایفا می‌کند. آنافیلاکسی یک واکنش آلرژیکی شدید در بدن است که با ضایعات جلدی، خارش، تورم گلو و افت فشار خون همراه است.
میوه عناب به دلیل دارا بودن مواد آنتی اکسیدانی و ضد التهابی، سموم مضر خون را از بین می‌برد و بدن را از ابتلا به بیماری‌های مختلف خونی مصون نگه می‌دارد.
خواص عناب برای زنان را به چند جهت می‌توان بررسی کرد:
خواص عناب برای زنان بسیار زیاد است و موجب درمان بیماری‌های رحم، کیست تخمدان، سندروم تخمدان پلی کیستیک و.. می‌شود. این میوه‌ی معجزه‌گر با تنظیم سیکل قاعدگی مخصوصا در خانم‌های جوان به سلامت اندام‌های داخلی آن‌ها کمک زیادی می‌کند.
همچنین، در مطالعه‌ای که در دانشگاه علوم پزشکی تهران انجام شد، از یک محصول گیاهی عناب به نام شیلانوم رونمایی شد که در پایان مطالعه محققان دریافتند این فرمول طبیعی به اندازه قرص‌های ضدبارداری در درمان کیست تخمدان موثر است و عوارض جانبی نسبتا کمتری را در بدن زنان ایجاد می‌کند.
میوه عناب به دلیل دارا بودن مقدار زیادی اسید فولیک به تولید سلول‌های خونی و رشد جنین کمک می‌کند. همچنین حاوی مقادیری از روی است که در رشد مغز جنین موثر بوده و عملکرد شناختی او را تقویت می‌کند. با این حال، مصرف بیش از حد این میوه می‌تواند به زنان باردار آسیب برساند، بنابراین، توصیه می‌شود که با اجازه پزشک و با احتیاط مصرف شود.
در یک مطالعه تحقیقاتی انجام شده در ایران، مادران شیرده مجبور شدند روزانه ۱۵ گرم عناب تازه را به مدت دو ماه مصرف کنند تا تأثیر این میوه بر سمومی همچون سرب و کادمیوم در شیر مادر مشخص شود.
در پایان تحقیق بر روی گروه نمونه، محققان متوجه شدند آن دسته مادرانی که عناب خورده بودند در مقایسه با گروه دیگر سطح کمتری از این عناصر سمی را در شیر خود داشته باشند.
علاوه بر فواید کلی سلامتی که در بالا ذکر شد، عناب مزایای خاصی نیز برای مردان دارد:
برخی مطالعات نشان داده‌اند که عناب می‌تواند به محافظت از پروستات در برابر سرطان و سایر بیماری‌ها کمک کند.
عناب می‌تواند به محافظت از پروستات کمک کند.
عناب به طور سنتی برای افزایش میل جنسی و باروری مردان استفاده می‌شود. برخی مطالعات نشان داده‌اند که عناب می‌تواند به بهبود کیفیت اسپرم و افزایش تعداد اسپرم در مردان کمک کند. عناب همچنین ممکن است به نعوظ بهتر و افزایش عملکرد جنسی کمک کند.
عناب حاوی ترکیباتی است که ممکن است به افزایش سطح تستوسترون در مردان کمک کند. تستوسترون هورمون جنسی مردانه است که نقش مهمی در عملکرد جنسی، تولید مثل، سلامت استخوان و عضلات و سطوح انرژی دارد.
عناب به دلیل داشتن خواص آنتی‌اکسیدانی، ضد التهابی و سم‌زدایی، می‌تواند به عنوان یک مکمل طبیعی مفید برای کبد چرب و بهبود سلامت کبد باشد. ترکیبات موجود در عناب به محافظت از سلول‌های کبد در برابر آسیب اکسیداتیو و کاهش التهاب در کبد کمک می‌کنند.
علاوه بر این، عناب می‌تواند به سم‌زدایی کبد و پاکسازی آن از سموم و مواد مضر کمک کند. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف عناب می‌تواند آنزیم‌های کبدی را که نشان‌دهنده آسیب کبدی هستند، کاهش دهد و به بهبود عملکرد کبد در افراد مبتلا به کبد چرب کمک کند.
میوه عناب یک عامل ضد پیری قوی است. از آنجایی که این میوه مقادیر بالایی از ویتامین C را دارا می‌باشد، به جلوگیری از چین وچروک، رسوب ملانین و رنگدانه‌های پوستی کمک می‌کند.
پلی‌ساکاریدهای موجود در عناب منجر به بهبود عملکرد کلیه و کم‌خونی ناشی از بیماری مزمن کلیوی می‌شود. این میوه ارزشمند به دلیل داشتن لعاب زیاد در زمان خوردن، باعث افزایش مصرف آب در بدن بیماران کلیوی شده و به آن‌ها در درمان سنگ‌های کلیوی نیز کمک می‌کند.
گردش خون بهینه و سالم به این معناست که اندام‌های شما از اکسیژن کافی برخوردار باشند و شما احساس نشاط و شادابی داشته باشید. مصرف چند عدد عناب در طول روز یک پیشنهاد فوق العاده است، چراکه خون را تغذیه می‌کند. آهن و فسفر موجود در این میوه در بهبود گردش خون نقش موثری دارد، با این حال در این باره به تحقیقات بیشتری لازم است.
یک مطالعه تجربی بر روی موش‌های مبتلا به تشنج نشان داد آن دسته موش‌هایی که قبل از تشنج تحت درمان عصاره عناب قرار گرفته بودند، استرس و حالت‌‌های تشنجی کمتری را در مقایسه با گروه دیگر نشان دادند. مصرف عصاره عناب به طرز قابل توجهی آسیب مغزی ناشی از تشنج را کاهش می‌دهد.
استفاده از اسانس عناب بر روی موش‌ها به مدت ۲۱ روز نشان داد که مصرف عناب در کمال تعجب منجر به رشد موهای آن‌ها می‌شود. روغن عناب می‌تواند تقویت کننده رشد موها باشد.
دمنوش عناب به دلیل دارا بودن مقادیر زیادی مواد معدنی همچون منگنز، مس، پتاسیم و منیزیم که برای سلامتی استخوان‌ها ضروری هستند در پیشگیری از پوکی استخوان بسیار مفید است و به خصوص در افراد مسن مبتلا به این بیماری به استخوان‌ها استحکام می‌بخشد.
عناب به دلیل داشتن خواص متعددی از جمله تنظیم قند خون، افزایش حساسیت به انسولین و کاهش مقاومت به انسولین، می‌تواند به عنوان یک مکمل طبیعی مفید برای افراد مبتلا به دیابت مفید باشد.
برخی از مطالعات نشان داده‌اند که مصرف عناب می‌تواند قند خون ناشتا و قند خون بعد از غذا را در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کاهش دهد.
خواص عناب خشک و تازه را با توجه به ارزش غذایی میوه‌های خشک در مقایسه با میوه‌های تازه می‌توان بررسی کرد. عناب خشک از عناب تازه بهتر است؛ چرا که خواص آن چندین برابر بوده و منبع بالاتری از ویتامین C و مواد معدنی است.
منبع: سایت دکتر کرمانی
