شنبه 25 فروردین 1403
Friday, 12 April 2024

خورش چینی با گوشت

چهارشنبه 28 دی 1401 - 12:01



مواد لازم :

 گوشت راسته گوساله پخته یک پیمانه
 فلفل سبز و قرمز دلمه‌ای و قارچ پخته خرد شده  از هر کدام یک پیمانه
 آرد ذرت یک قاشق سوپخوری
 سویا سس  سه تا چهار قاشق سوپخوری
 سیر دو یا سه حبه
کره 100 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم


طرز تهیه :
اول سیر و کره را کوبیده نرم کرده و روی حرارت بگذارید. سپس گوشت پخته را ریخته تا آبش کشیده شود. سویا سس، آرد ذرت، نمک و فلفل را اضافه کرده تا بپزد. نصف قارچ را بریزید و وقتی کاملا پخت و غلیظ شد. بقیه قارچ‌ها را ریخته و کمی هم بزنید، اکنون خورش آماده است. این خورش را می‌توان با برنج هم میل کرد. (مطلب پیشنهادی: طرز تهیه انواع خورشت با گوشت چرخ کرده)

 

منبع : mehrabooon.persianblog.ir

منبع خبر "بیتوته" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.