خوردنیهای شفابخش برای درمان مشكلات معده

متخصصان تغذیه و طب جایگزین می‌گویند: چند چاشنی یا خوردنی گیاهی وجود دارند كه بعنوان سوپر غذا برای درمان معده مفید و سودمند هستند.

این خوردنی‌های شفابخش و تسكین دهنده درد معده اعلام كرد: زنجبیل حاوی یك ماده فعال به نام جینگرول است كه طعم گرم و تند این چاشنی را ایجاد می‌كند و خواص تحریك كننده و درمانی دارد. این چاشنی با بهبود عملكرد آنزیم‌های گوارشی به بهبود عملكرد سیستم هاضمه بدن كمك می‌كند.

رازیانه نیز حاوی ماده‌ای موسوم به «آنتول» است كه در تحریك ترشحات معده و دستگاه گوارش نقش دارد. رازیانه همچنین حاوی اسید اسپارتیك است كه بعنوان یك ماده ضد نفخ عمل می‌كند و به همین خاطر برخی افراد عادت دارند كه بعد از هر وعده غذا، دانه‌های رازیانه را می‌جوند. رازیانه یك گیاه هاضمه است كه استفاده‌های پزشكی و درمانی بسیاری از این لحاظ دارند.

خوردنی مفید بعدی ماست كه به دلیل دارا بودن پروبیوتیك‌ها چندین فعالیت مختلف را در روده‌ها انجام می‌دهد مانند تولید لاكتاز، نابود كردن باكتری‌های مضر و بهبود عملكرد مجاری گوارشی كه به همین خاطر برای كمك به هضم غذا بسیار مفید است.

گیاه دیگری كه برای مشكلات معده بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد، نعنا است. نعنا بعنوان درمانی موثر برای سوء هاضمه، سوزش سردل، نفخ و درد معده و دستگاه گوارش مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه مفید همچنین اشتها را تحریك می‌كند و در درمان حالت تهوع و سردرد موثر است.

چای سوسن عنبر یا سوسنبر هم كه از خانواده نعنا است، خشكی گلو را برطرف می‌كند.

گیاه بعدی برگ بو است كه برای درمان سردردهای میگرنی و كاهش استرس و اضطراب كاربرد مفید دارد. بعلاوه به دستگاه هاضمه هم كمك می‌كند و خاصیت سم زدایی دارد.

منبع : isna.ir