کار در استانها با دام سبک آغاز شده است. معاون وزیر جهاد کشاورزی اظهار کرد: برای اجرای این برنامه، قطب شمال و شمال شرق با مرکزیت استان خراسان رضوی، قطب تهران با مرکزیت تهران و استانهای همجوار، قطب شمال غرب و غرب با مرکزیت استان آذربایجان شرقی و قطب مرکزی و جنوب با محوریت استان اصفهان در نظر گرفته شده است. دماوندینژاد با تاکید بر اینکه دام سبک و سنگین در این معادله و برنامه قرار میگیرند، تصریح کرد: نهادهها طبق قراردادهای منعقده تحویل تولیدکنندگان میشود و در پایان پرورش، محصولات یا دام یا گوشت تولیدی روانه بازار خواهد شد.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی درباره قیمت گوشت تولیدی در قالب تولید قراردادی گفت: قیمتها بروز و براساس توافق با تولیدکننده تعیین میشود. وی هدف از تولید قراردادی و تهاتر دام با نهاده را تامین گوشت قرمز از منابع داخلی و کاهش هزینه تولید برای تولیدکنندگان عنوان کرد.